香住鶴　山廃仕込　但馬の誇り　1800ｍｌ

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やや甘口(日本酒度+3)　アルコール度数:15度
酸度:1.3　アミノ酸:1.2
原料米:兵庫県産五百万石　精米歩合:麹米63%、掛米68%
酵母:K-701
1800ｍｌ

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酒造好適米『吟の夢』を使用

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