奈良・中谷酒造 限定酒 しぼりたて「吟生」 山田錦100% 吟醸 生酒 720ml

商品詳細

HOME吟醸酒720ml > 奈良・中谷酒造 限定酒 しぼりたて「吟生」 山田錦100% 吟醸 生酒 720mlの詳細

奈良・中谷酒造 限定酒 しぼりたて「吟生」 山田錦100% 吟醸 生酒 720ml

奈良県産山田錦100%の吟醸生酒

小さい写真をクリックすると拡大画像がでます。

奈良・中谷酒造 限定酒 しぼりたて「吟生」 山田錦100% 吟醸 生酒 720ml
JAN 4535550533723
嘉永6年(1853)創業。現在、六代目です。
製造方針は、
「清く」
「清酒」は、清らかな酒と書きます。
米が育んだ日本の食文化、それは発酵食品の文化でもあります。味噌、醤油、そして酒。いずれも麹と酵母という二種類の微生物が作用してできあがります。 その中でも酒は、最も工夫を凝らし改良を重ね続けて、ようやく現在の味わいにまでたどり着きました。発酵食品の歴史の頂点ともいえる清酒、先達の努力を 受け継ぐにふさわしい清く爽やかな味わいを中谷酒造は求めています。
「正しく」
我が社は、正しい清酒造りにこだわっています。
米不足の時代を経て、食の多様化・国際化の時代を迎えています。香辛料や油を多く使った料理が増えるにつれ、それに合ったアルコール飲料が多く消費され るようになりました。一方、あっさりした日本料理と共に発達してきた清酒は、消費減に見舞われています。こんな時代だからこそ、米を蒸して造る伝統製法 を守り、混ざりけのない「純米」清酒を大切にします。それが正しい清酒の道と信じるからです。
「美しく」
正しく造られた清らかな酒は、あなたを美しくします。
清酒は、ワインやビールと同じく醸造酒です。醸造酒には、焼酎やウイスキーなどの蒸留酒にはない利点があります。醸造酒は、発酵した液を濾して直接飲用 に供されますから、原料に由来するビタミンなどの微量栄養素に加えて発酵中にできた有益な成分がたくさん含まれています。たとえばアミノ酸は肌を整えて 美しくしてくれる上に、動脈硬化、心筋梗塞、肝硬変や健忘症を防ぐ効果もあります。清酒には他にも悪玉コレステロールの酸化を防ぎ、善玉を増やしたり、 ガン細胞の増殖を抑える成分も含まれています。また、血糖値を下げるインスリン様の物質も含まれ、糖尿病予防に効果があることも知られています。「楽し く飲んで、美しく!」。中谷酒造は皆様の健康のために清酒を造っています。
現在では、大和郡山市では唯一の蔵元になりました。

・米作りから一貫造り。
・杜氏、社長自ら田植え、稲刈りを行い、丹精込めて収穫した山田錦だ けで醸しました。
・吟醸酒のしぼりたて生。少し握りを持つ独特の甘味は、山田錦ならで はの味わいです。
・爽やかな口当たり。キレが良く、料理に合います。
・冷酒(5から15℃)でお召し上がり下さい。
アルコール度/14度
精米歩合/60%
日本酒度/+6
売切れの際は、ご容赦下さい。

購入する

価格 ¥1,296(税込み)

売り切れ中。入荷をお待ちください。

特定商取引に関する記述

この店舗の他の商品

醸し人九平次  別誂・純米大吟醸 山田錦 35%  1.8L 萬乗醸造

醸し人九平次  別誂・純米大吟醸 山田錦 35% 1.8L 萬乗醸造

¥13,500(税込み)

パリ三ツ星レストランでも採用されました。

桃川 金松 4.5L(升升半升・ますますはんじょう) 益益繁盛ボトル 桃川酒造

桃川 金松 4.5L(升升半升・ますますはんじょう) 益益繁盛ボトル 桃川酒造

¥11,300(税込み)

開店祝い等に最適なお酒ジャンボな4.5L

賀茂鶴 蔵生(生貯蔵酒) 300ml 1本386円 1ケース(12本入)

賀茂鶴 蔵生(生貯蔵酒) 300ml 1本386円 1ケース(12本入)

¥4,632(税込み)

冷やして冴える。賀茂鶴、生の贅をどうぞ。

賀茂鶴 大吟醸 特製 純金箔入 ゴールド賀茂鶴 1.8L1本化粧箱入 GK-A1

賀茂鶴 大吟醸 特製 純金箔入 ゴールド賀茂鶴 1.8L1本化粧箱入 GK-A1

¥5,400(税込み)

世界の魁、歴史に名を残す日本初の大吟醸

賀茂鶴 特別本醸造 超特撰 特等酒 丹頂賀茂鶴 1.8L2本化粧箱入 TK-2

賀茂鶴 特別本醸造 超特撰 特等酒 丹頂賀茂鶴 1.8L2本化粧箱入 TK-2

¥7,030(税込み)

時を越え受け継がれる伝統、最高峰の酒。

取扱店-つつい蔵-
販売業者有限会社 筒井商店
運営責任者筒井 靖明
郵便番号639-1026
住所奈良県大和郡山市小林町503-1
営業時間10:00〜18:00
定休日毎週(月)(火)
電話番号0743-56-6322
ホームページhttp://www.tutuigura.com
メールアドレスinfo@tutuigura.com

お盆休みのご案内
8月14日(月)〜16日(水)の3日間休業します。
17日(木)より順次発送します。
お酒のことなら当店にお任せください!日本酒・焼酎・ビールに洋酒、あらゆるジャンルのお酒を取り扱っております。期間限定の日本酒をはじめ、希少なお酒も取り揃えております。大和郡山市を中心としたエリア(当店より半径2Km以内)なら配達の対応も可能です。少量でのご注文でもお気軽にご依頼ください!
配達代 1回に付き 300円。
翌日以降の配達の場合、配達代 サービスさせていただきます。
但し、1回の商品金額が3,000円以上とさせて頂きます。